Відвар шипшини: користь, рецепти

Ягоди дикої троянди мають насичений склад. Особливо вони багаті аскорбіновою кислотою, біофлавоноїдами, каротином, вітамінами групи В, До, Тобто Високий вміст яблучної і лимонної кислот, мінеральних солей (калію, заліза, магнію, фосфору, кальцію), дубильних речовин, антиоксидантів і фітонцидів робить плоди рослини особливо цінними для застосування в лікувальному харчуванні і рецепти народної медицини. Приготування відварів – самий простий і дієвий спосіб розкрити цілющі властивості шипшини.

Зміст:

• Корисні властивості напою
• Приготування відвару шипшини
• Користь шипшинового відвару для дітей
• Протипоказання до вживання відвару

Корисні властивості напою

Корисні напої наполягають не тільки з плодів рослини, а також з його коренів, листя чи квітів. Лікування в домашніх умовах із застосуванням засобів народної медицини необхідно заздалегідь погоджувати з фахівцем.

Користь відвару шипшини для організму людини безпосередньо визначається особливостями складу рослинної сировини:

Напій зміцнює імунітет і ефективний для боротьби з поганим самопочуттям, астенією, занепадом сил, в тому числі викликаним авітамінозом.

Активні речовини шипшини мають виражену противірусну дію, допомагають впоратися з ГРВІ та грипом.

Прийом препаратів з шипшини під час вагітності значно знижує ризик розвитку ускладнень, дефіциту вітамінів і мікроелементів, служить профілактикою простудних захворювань і порушень обміну речовин, розвитку ожиріння.

Відвари ягід дикої троянди особливо корисні для здоров’я кровоносної системи, оскільки допомагають зміцнити стінки капілярів і великих судин, знижують ймовірність формування атеросклеротичних бляшок. Вони також сприяють продукції еритроцитів, допомагаючи налагодити кровотворення і вилікувати анемію.

Сечогінну дію напою корисно для тих, хто страждає від підвищеного кров’яного тиску, серцевої недостатності, набряків, пієлонефриту, циститу, сечокам’яної хвороби.

Жовчогінний ефект шипшини застосовується в терапії патологій печінки і жовчного міхура. Його настої здатні також значно допомагати в роботі підшлункової залози, тому корисні при панкреатиті.

При захворюваннях порожнини рота (пародонтоз, стоматит, кровоточивість ясен і запальних процесах) відвари рослинної сировини дикої троянди вживають для полоскання.

Відвари коріння чагарнику ефективні як в’яжучий, знеболювальну та дезінфікуючий засіб, який застосовується для полегшення відходження жовчі, зняття спазмів, лікування розлади кишечника і циститу.

Цілющі ванни з відваром коренів шипшини використовують при набряках, судоми, паралічі, ревматизмі і подагрі.

Приготування відвару шипшини

Правила приготування відвару плодів чагарнику прості: ягоди заливають крутим окропом, тримають на слабкому вогні деякий час згідно з рецептом, а потім наполягають. Важливо пам’ятати, що тривале кип’ятіння руйнує вітаміни, особливо аскорбінову кислоту.

У деяких рецептах пропонується залити ягоди з вечора холодною водою і поставити кип’ятіння з ранку. Використання очищеної від ворсинок і насіння шкірки або розтовченого рослинної сировини дозволяє готувати більш насичені корисними речовинами напої з мінімальною термічною обробкою.

Найбільшу користь відвари шипшини приносять при витримуванні в термосі зі скляною колбою. Металевий посуд піддається окисленню, що призводить до потрапляння в рідину шкідливих для здоров’я речовин. Подрібнені ягоди не варто тримати більше 6-9 годин, а ось відвари з цільних плодів зберігають максимум корисних властивостей значно довше – більше доби.

Рецепт відвару з ягід шипшини

Склад:

Сушену шипшину – 0,5 склянки

Вода – 5 склянок

Застосування:

Плоди почистити і промити під струменем холодної води. Для більш ефективної екстракції корисних речовин їх можна обсушити й подрібнити. Помістити рослинну сировину в каструлю з окропом, потримати на вогні малої потужності до 5 хвилин під щільно закритою кришкою. Рідина залишають на 8 годин, потім відціджують і вживають по 2 склянки за добу.

Рецепт відвару з шкірки шипшини для виведення каменів з жовчного міхура і нирок

Склад:

Висушена шкірка шипшини – 3 ст. л.

Вода – 200 г

Застосування:

Шкірку плодів залити окропом, близько хвилини потримати на вогні, потім зняти, укутати і настояти протягом 6 годин. Напій приймають курсом 2 тижні, а на третю зменшують дозу вдвічі і п’ють порціями 4-5 прийомів за день. Лікування або профілактику появи каменів потрібно проводити 1 раз за сезон.

Рецепт відвару з пелюсток шипшини для лікування застуди та косметичних процедур

Склад:

Пелюстки – 100 г

Вода – 200 г

Застосування:

Залити квіти окропом, потримати кілька секунд на вогні, настояти в термосі близько 12 годин. Рідину можна приймати всередину по 50 мл тричі на день або використовувати зовнішньо для компресів і вмивання.

Рецепт відвару з листя для зняття болю в кишечнику і шлунку

Склад:

Листя шипшини – 2 ст. л.

Вода – 0,4 л

Застосування:

Рослинна сировина подрібнити і висипати в холодну воду. Варити суміш чверть години після закипання на невеликому вогні, потім остудити і відцідити рідину. Приймати по 50 мл через кожні 2 години.

Рецепт відвару з гілок шипшини від радикуліту і ревматизму

Склад:

Подрібнені гілки і молоді пагони шипшини – 3 ст. л.

Вода – 500 мл

Застосування:

Залити окропом рослинна сировина, варити на дуже слабкому вогні протягом 10 хвилин. Настояти суміш під кришкою 1 годину, відцідити рідину і приймати її по 0,5 склянки 3-4 рази за добу перед трапезою.

Рецепт відвару з коренів шипшини

Склад:

Подрібнені коріння шипшини – 2 ст. л.

Вода – 1 стакан

Застосування:

Рослинну сировину слід залити окропом і потримати на невеликому вогні близько 60 секунд, потім настояти 2 години. Рідину п’ють по 100 г тричі на день, особливо перед їжею, відціджуючи її безпосередньо перед вживанням. Зовнішньо відвар можна використовувати для проведення теплого компресу, залишаючи його на ніч.

Рецепт концентрованого відвару з коренів шипшини для приготування лікувальної ванни

Склад:

Подрібнені коріння шипшини – 1 стакан

Вода – 2 л

Застосування:

Залити коріння чагарнику киплячою водою і варити на вогні малої потужності протягом 15 хвилин. Залишити суміш для настоювання на 2 години, потім процідити і додати у ванну.

Порада: Для збереження здоров’я і цілісності зубної емалі напої з дикої троянди краще пити через трубочку.

Користь шипшинового відвару для дітей

Імуномодулятори природного походження, до яких відносяться і відвари шипшини, рекомендовані до використання у харчуванні дітей різного віку в силу їх високої схильності до простудних захворювань. Вони також допомагають скорегувати раціон малят і наситити його нутрієнтами, необхідними для росту і розвитку організму, зміцнення кісток і м’язової тканини. Всього в десяти ягодах міститься добова доза вітаміну С, необхідного дошкільнику.

Плоди дикої троянди можна вводити в дитячий раціон вже після досягнення 6-місячного віку. Спочатку в пюре допустимо додавати не більше 2 протертих ягід за добу. Постійно використовувати їх у харчуванні не потрібно. Надалі готувати відвари для дитини необхідно, дотримуючись концентрацію, яка відповідає його віку:

• 0,5-1 рік – не більше 20 мл (1 ст. л. на добу;
• 1-2 роки – до 50 мл;
• 2-7 років – до 100 мл протягом дня;
• Шкільний вік – 200 мл

Рецепт відвару з плодів шипшини для дітей

Склад:

Ягоди шипшини – 3-4 ст. л.

Вода – 1 л

Застосування:

Ягоди помістити в гарячу воду, трохи прокип’ятити і настояти.

Порада: Відвари шипшини дітям краще приймати з ранку, оскільки вони виробляють сечогінний ефект.

Протипоказання до вживання відвару

Постійний або надлишковий прийом напоїв на основі ягід дикої троянди може призвести до підвищеного навантаження на нирки і вимиванню кальцію. Протипоказаннями до їх прийому служать виразкові хвороби травної системи, гастрити, підвищена кислотність шлункового соку, індивідуальна непереносимість і поява алергічних реакцій.

При ендокардиті і тромбофлебіті, порушеннях згортання крові приймати кошти з шипшини можна, оскільки вони містять велику кількість вітаміну К. Дубильні речовини в складі рослини можуть ускладнити проблеми зі стільцем при наявності схильності до запорів.

Надлишкові кількості відварів ягід шипшини, особливо при використанні їх м’якоті, під час вагітності можуть стати причиною викидня. При наявності каменів у жовчному міхурі, здатних перекрити протоку, вживання жовчогінних засобів потрібно уникати.