Uapani.info

Територія справжніх леді

Оливкова олія для схуднення

Оливкова олія для схуднення

Надмірна вага з деяких пір став проблемою номер один як у жінок, так і у чоловіків. Дуже часто, коли люди приймають рішення схуднути, насамперед, починають обмежувати свій раціон харчування, значно скорочуючи обсяг порцій, залишаючи «легкі» продукти (як правило, овочі і фрукти). У більшості випадків не варто йти на такі крайнощі, досить просто злегка підкоригувати своє харчування, збільшивши кількість продуктів, які сприяють прискоренню процесу обміну речовин, а значить і схудненню. Одним з таких продуктів вважається оливкова олія.

Оливкова олія для схуднення особливо популярно в Греції. За словами дієтологів, понад 40% калорійності національної кухні Греції випадає на частку оливкової олії. Вживання цієї олії в їжу дає можливість їсти все, що хочеться, і не обмежувати себе в їжі настільки, щоб постійно відчувати голод. Звичайно, краще не вживати так звані «шкідливі» продукти (алкоголь, фаст-фуд, солодкі газовані напої), не їсти перед сном і не наїдатися досхочу при кожному прийомі їжі, оскільки це негативним чином позначається на здоров’ї. Більше жодних обмежень немає, саме тому спосіб схуднення з оливковою олією набирає обороти по популярності.

Користь для жіночого організму.

Склад оливкової олії багатий цінними корисними речовинами, антиоксидантами, вітамінами (зокрема E, C, A, K, D), ненасиченими жирними кислотами (лінолева, олеїнова), біофлавоноїдами та іншими речовинами. Саме завдяки йому цей продукт тільки позитивним чином позначається на здоров’я і стан організму людини. Зокрема регулярне вживання олії оливи покращує роботу печінки, нирок, систему шлунково-кишкового тракту, підшлункової залози. Крім того, воно відмінно допомагає в профілактиці захворювань нервової і серцево-судинної системи, атеросклерозу, ракових хвороб. Єдиним протипоказанням вживання оливкової олії вважаються гастроентерологічні захворювання на стадії загострення.

Особливо сприятливий вплив дане масло має на жіночий організм. Практично відразу ж поліпшується загальне самопочуття, піднімається настрій, поліпшується стан шкіри, яка набуває м’якість, еластичність і бархатистість. Також помітно вирівнюється і покращується колір обличчя поліпшується зовнішній вигляд і стан волосся. Крім того, багато жінок активно використовують оливкова олія для схуднення, досягаючи прекрасних результатів.

Як приймати оливкова олія для схуднення?

Якщо ви вирішили використовувати оливкову олію щоб позбутися від зайвих кілограмів, спочатку буде не зайвим проконсультуватися з лікарем на наявність протипоказань, оскільки, наприклад, при гастриті, краще цього не робити. Для зниження ваги оливкову олію можна вживати в чистому вигляді, а можна використовувати в якості добавок до різних супів, у вигляді соусів до м’яса та заправок для салатів. Так ваш організм отримає найбільшу користь від їжі.

Для зниження ваги слід щоранку натщесерце приймати спочатку по чайній ложці оливкової олії, а потім довести цю кількість протягом тижня до обсягу столової ложки двічі на день (вранці і ввечері). При цьому якщо дотримуватися цього правила регулярно можна скинути від двох до п’яти кілограмів зайвої ваги в місяць. Перевагою такого харчування є те, що втрачені кілограми не повернуться відразу ж, як у випадках з суворою дієтою. А якщо додати до всього цього невелику фізичну навантаження, то ви не тільки будете худенькими, але і мати красиву фігуру.

Оливкова олія має м’який вплив на кишечник, і притуплює відчуття голоду, завдяки чому можна збільшити періоди між прийомами їжі, скоротивши тим самим обсяги споживаної їжі. Тобто загроза переїдання зникає сама собою, так як ніяких незапланованих прийомів їжі або перекусів, які винні в наших зайвих кілограмах, вже не буде. Звичайно, при цьому важливо дотримуватися нормальний режим харчування. Одноразове харчування в добу, яка припадає на ніч, не додасть користі організму, а лише збільшить і так не ідеальний вагу.

Механізм дії.

Серед жирних кислот, що містяться в оливковій олії, на особливу увагу заслуговують стеаринова, пальмітинова і олеїнова кислоти. Завдяки їм відбувається зниження рівня вмісту поганого холестерину в крові. Олеїнова кислота благотворно діє на систему травлення, нормалізує її роботу. Регулярне вживання оливкової олії активізує обмінні процеси в організмі, притупляючи почуття голоду і створюючи відчуття ситості. Дана властивість має дуже важливе значення, оскільки дозволяє контролювати непомірний апетит, а це може підвищити ефективність при лікуванні ожиріння.

Ефекту схуднення оливкова олія зобов’язана міститься в ньому олеїнової кислоти. Це стало відомо завдяки науковим дослідженням учених з Нью-Йорка. Давно було відомо, що при надходженні їжі в наш організм відбувається виділення специфічної речовини олейлетаноламида. Виділяє його слизова оболонка дванадцятипалої і верхній частині тонкої кишки. Дана речовина сигналізує мозку про те, що в кишечник надійшла їжа, а до нас прийшло відчуття насичення. До теперішнього часу не було зрозуміло, що саме стимулює вироблення цієї речовини. Тепер же вчені з’ясували, що саме взаємодія олеїнової кислоти зі слизовою оболонкою запускає механізм виробництва олейлетаноламида, який відповідає за відчуття насичення організму.

Рецепти приготування страв.

Оливкова олія при правильному його використанні допомагає очистити наш організм від накопичених в ньому шлаків і токсинів. Наприклад, такий легкий салат нарізати 300 г капусти, змішати з нарізаними огірками, додати селеру і цибулю. Інгредієнти злегка посолити і заправити оливковою олією. В останню чергу в салат капнути кілька крапель лимонного соку.

Для підтримки стрункості фігури, а також збереження шкіри в ідеальному стані можна готувати французький салат з оливковою олією. Для цього слід порвати (не різати!) салатні листя і додати до них оливки. Такий салат слід заправити сумішшю з трьох столових ложок нерафінованої оливкової олії екстракласу, половини чайної ложки гірчиці, їдальні ложки лимонного соку і невеликої кількості запашного перцю. Все перемішати. Салат готовий!

Слід зазначити, що подібні свіжі овочеві салати слід вживати відразу ж, оскільки після закінчення двох годин втрачається більша частина корисних властивостей.

Вибір оливкової олії.

Важливе значення має якість оливкової олії для схуднення. При виборі перевагу слід віддавати тільки сортам екстракласу, тобто нерафінованої олії першого холодного віджиму. Саме в такому продукті зберігається найбільша кількість корисних елементів. Вміст жирних кислот в такому маслі не має бути вище одного відсотка. Чим вищий відсотковий вміст кислот, тим нижче якість продукту. Масло повинно мати ніжний жовто-зелений колір, володіти приємним смаком і ароматом. Масло слід зберігати тільки в пляшці з темного скла, добре закритим в прохолодному темному місці. В холодильник масло краще не ставити, оскільки воно густіє.

У підсумку можна сказати, що оливкова олія допомагає контролювати свій апетит, тривалий час не відчувати голоду і менше їсти, що все в сукупності забезпечує зниження ваги.

Територія справжніх леді
Зараз ви знаходитесь тут:
Схожі записи: