Збалансоване харчування під час вагітності
Ви їсте, що хочете й не турбуєтеся за фігуру? Така ситуація може бути тільки під час вагітності. Скористайтеся цими моментами, але намагайтеся їсти тільки здорову їжу. Ми пропонуємо Вам спеціальне меню на 7 днів.
Попит організму матері на енергію росте тільки з 4-го місяця вагітності, але не настільки, як прийнято вважати. Вам потрібно тільки на 300 калорій в день більше. Це становить 3 склянки знежиреного молока, 3 скибочки сиру або 2 банани. Нижче ми наведемо меню, яке буде забезпечувати вас енергією і достатньою кількістю поживних речовин. Дане меню передбачено для жінки помірної активності, яка до вагітності важила 55 кг Якщо ваші параметри більше, необхідно ввести 2 або більше порцій зернових, наприклад, шматочок хліба, 100 г овочів, таких як морква або середню частину фруктів.
Понеділок.
Сніданок: бутерброд з сиром, груша, зелений чай з м’ятою з чайною ложкою меду.
Обід: борщ (з м’ясом), тушкована курка, м’ясо без шкіри, ложка ріпакової олії), салат з квашеної капусти, картопля (3 середніх варених картоплин з ложкою нарізаного кропу), склянка компоту.
Післяобідній чай: торт (50 г) з молочним коктейлем (склянка кефіру 2%, півсклянки замороженої малини).
Вечеря: омлет (яйце, яєчний білок, чайну ложку вершкового масла), середній помідор, 2 скибочки житнього хліба з непросіяного борошна, виноград, чай.
Вівторок.
Сніданок: Різні бутерброди (2 скибочки тосту з цільного зерна, 2 скибочки шинки з курки, 2 скибочки сиру, скибочка ананаса), овочі, соки без цукру.
Обід: Печена картопля (3 і нарізаних варених картоплини, нарізана шинка, нежирна свинина, одна чайна ложка ріпакової олії скласти у спеціальну посуд, додати столову ложку нарізаного зеленого цибулі, трохи брокколі, моркви, 3 столові ложки гороху , 2 столові ложки вершків, йогурту 9% змішують з дрібно тертим сиром і зеленню), стакан апельсинового соку.
Полуденок: фруктове печиво (50 г), склянка молока 1,5%.
Вечеря: Кнедлики (3 шт) зі сливами, посипати 2 ложками цукру, одну чашку кефіру 2%.
Середовище.
Сніданок: бутерброди, фрукти, пісочне печиво з 2 столові ложки зернистого сиру і ківі), склянку м’ятного напою з медом.
Обід: салат з яловичини з хлібом, великі макарони, фаршировані м’ясом і овочами, склянку соку чорної смородини, газована мінеральна вода.
Полуденок: фруктовий йогурт з волоськими горіхами, 3 столові ложки мюслі, сухофрукти.
Обід: курячий холодець, слабкий напій зеленого чаю (1 чашка).
Четвер.
Сніданок: мюслі з йогуртом, бутерброди (2 шт), середній банан, чашка чаю з ложкою меду і скибочкою лимона.
Обід: сир і фруктова закуска, томатний суп з м’яса птиці з петрушкою, приготоване на грилі або запікати у фользі філе палтуса з перцем, сіллю, зеленню і чайною ложкою вершкового масла, 3 середніх картоплі з кропом, чашка вареної зеленої квасолі з чайною ложкою розтопленого вершкового масла, сливовий компот, мінеральна вода.
Полуденок: фруктовий ванільний пудинг з молоком 1,5% з додаванням склянки замороженої чорної смородини.
Вечеря: салат з брокколі і варені курячі грудки з йогуртовим соусом, майонезом і кропом, житній хліб, м’ятний чай.
П’ятниця.
Сніданок: каша, бутерброди (2 скибочки хліба, намазані маслом, вкриті скибочками курячої шинки, 2 мандарина, чашка фруктового чаю.
Обід: овочевий коктейль, огірковий суп на м’ясному бульйоні, тушкована яловичина з цибулею і грибами, морквяний салат з чайною ложкою хрону, виноградний сік.
Полуденок: овочевий пудинг, склянка мінеральної води з лимоном.
Вечеря: оселедцевий салат з чорним хлібом (мале філе, приготований і нарізаний скибочками картопля, червоний лук, 2 столові ложки йогурту, 2 столові ложки консервованого горошку, перець), велике яблуко, склянка свіжовичавленого соку.
Субота.
Сніданок: мюслі з молоком (5 столових ложки мюслі, столова ложка родзинок, один стакан молока 1,5% жирності, середній банан, 2 столові ложки нарізаних волоських горіхів, 2 чайні ложки меду)
Обід: шматок шинки пісної свинини з 2 столовими ложками овочевого салату з йогуртом і майонезом, шматок житнього хліба, кус-кус з м’ясом (5 столових ложки сухої крупи, залити окропом і додати столову ложку соєвого соусу), тушкована свинина (з грибами, цибулею, ложкою масла, петрушкою), стакан вишневого соку, мінеральна вода.
Полуденок: груша в шоколаді (очищені і порізані скибочки поливаються розчиненим гірким шоколадом).
Вечеря: індичка в солодкому соусі з персиків, висівковий хліб, арахісове масло, чай з лимоном.
Неділя.
Сніданок: Салат з курки з грінками, какао-напій (1,5%).
Обід: суп-пюре з брокколі на м’ясному бульйоні з грінками, 2 скибочки хліба з зерненным сиром, шматочки свіжих огірків, трохи тертого яблука з натуральним йогуртом, склянку соку чорної смородини, мінеральна вода.
Полуденок: полуничний кисіль, горіхи.
Вечеря: омлет, 2 скибочки хліба, трав’яний чай.
Чим краще втамувати спрагу вагітній жінці?
Безперечно кращим напоєм є вода. Її вживання також дозволяє полегшити деякі неприємні симптоми вагітності, такі як нудота, запор і втому, яка часто пов’язана із зневодненням. Краще всього пити негазовану мінеральну воду. А також фруктові соки, овочі, молоко, трав’яні чаї та фрукти.