Грейпфрутова дієта, меню на 7 днів
Напередодні літа жінки намагаються привести своє тіло у форму, для чого вони ходять в спорт-зали, займаються йогою, пілатесом, проходять курси масажів, влаштовують походи в лазні і т. п. Грейпфрутова дієта — ефективне становить усього перерахованого вище, вона крім ефекту похудіння додатково підвищує настрій, стимулює процеси травлення і зміцнює імунну систему.
Користь і фігурні властивості грейпфрута.
Грейпфрут дуже корисний для нашого організму. Він багатий вітамінами-антиоксидантами (зокрема C), в ньому багато корисних вітамінів A, D, P, групи B, фруктових кислот, мінеральних речовин (особливо магнію і калію). Регулярне включення цього цитрусового в своє меню поповнює запаси життєвої енергії, сприяє відновленню роботи печінки, що негайно позитивно позначається на кольорі обличчя. Грейпфрут також володіє властивістю регулювати кров’яний тиск, перешкоджати розвитку хвороб серцево-судинної системи, так як значно знижує рівень вмісту в крові холестерину. Клітковина, якої дуже багато в м’якоті цього чудового фрукта, стимулює очищення організму від шлаків.
В даному цитрусе не так давно було виявлено речовину (Аргінін), від якого і з’являється характерний присмак гіркоти при його поїданні, воно перешкоджає утворенню ферментів, які сприяють нагромадженню вуглеводів і жирів. Ця речовина здатна посилювати травлення і обмінні процеси в нашому організмі. У цьому чудовому фрукті є також речовини, що володіють властивістю знижувати рівні цукру в крові, звідси грейпфрут є відмінною профілактикою цукрового діабету, зокрема у людей, що входять у групу ризику розвитку цієї недуги.
Завдяки властивостям посилювати і обмінні процеси травлення дієтологи розробили на основі грейпфрута спеціальну дієту і назвали її грейпфрутової.
Основні принципи грейпфрутової дієти.
Головним діючим компонентом дієти є грейпфрут. Грейпфрутова дієта набирає обороти по популярності за рахунок високих результатів. Грейпфрутова дієта передбачена на сім днів та дає можливість скинути від одного до чотирьох кілограмів зайвої ваги, при надмірній вазі втрата кілограмів може бути більш значною.
Під час такої дієти обов’язково слід враховувати деякі правила, від яких безпосередньо залежить результат схуднення. Отже, безпосередньо правила:
- Кожен день протягом тижня з’їдати два грейпфрута (половину плоду перед кожним прийомом їжі, один прийом повинен складатися з цілого плоду або вичавленого з нього соку);
- У період дієти важливо звести калорійність добового раціону до 800 кКал;
- Відмовитися від будь-якого вживання солі і цукру і містять їх продуктів, соусів, консервів і приправ (виняток становить червоний перець), а також алкоголю;
- Виключити вживання жирних сортів м’яса і риби, замінюючи їх пісними і нежирними сортами;
- Харчуватися важливо три рази в день, не роблячи перекусів (у виняткових випадках при сильному відчутті голоду можна випити склянку знежиреного кефіру або з’їсти яблуко невеликого розміру;
- Останній прийом їжі має здійснюватися не пізніше 19 год 00 хв.;
- Кожен день протягом тижня пити півтора літра (при необхідності можна і більше) рідини (це може бути зелений чай без цукру, питна негазована вода);
- Ті, хто любить каву, можуть дозволити собі тільки чашку в день і без цукру, оскільки вважається, що цей напій уповільнює спалювання жирів.
Найбільш вдалим часом для дієти вважаються весна і осінь. Крім схуднення організм набереться вітаміну C, що стане надійною профілактикою простудних захворювань та авітамінозів.
Грейпфрутова дієта насичує організм всіма необхідними речовинами та елементами, але при цьому вона малокалорійна, з-за чого в період такого харчування ви можете постійно відчувати втому, може спостерігатися дратівливість. Тому на час дієти, якщо є така можливість, рекомендується забути про фізичних навантаженнях, походах в тренажерні зали, не навантажувати себе домашніми клопотами, перебувати в розслабленому і спокійному стані.
Протипоказання грейпфрутової дієти:
- Наявність алергічних реакцій на цитрусові;
- Наявність виразки шлунка;
- Наявність гастриту з підвищеною кислотністю;
- Наявність коліту або холециститу;
- Період менопаузи, оскільки збільшує ризик розвитку раку грудей.
Якщо у вас є захворювання травної системи, необхідна попередня консультація фахівця.
Переваги грейпфрутової дієти.
- Багата вітамінами і важливими мікроелементами;
- Чудово збалансована, при цьому малокалорійна;
- Стимулює виведення надлишкової рідини з тканин;
- Зміцнює імунітет і заряджає енергією.
Недоліки грейпфрутової дієти.
Грейпфрут володіє особливістю взаємодіяти з деякими лікарськими препаратами, внаслідок чого при попаданні ферментів в кишечник блокує абсорбцію медикаментів. У результаті ефект від ліків може виявитися або протилежним, або значно збільшиться час очікування його дії.
Дієта з грейпфрута може також посилити дію ліків, спровокувавши ефект передозування, що може призвести навіть до летального результату. На цьому тлі не можна запивати ліки грейпфрутовим соком. Якщо на момент дієти ви проходите лікувальний курс з застосуванням медикаментозних засобів, що вам необхідно проконсультуватися з фахівцем. Незважаючи на не надто високу ціну на цей цитрус, така дієта все ж зажадає додаткових витрат.
Список діючих речовин, на які впливає грейпфрут:
- Транквілізатори;
- Антибіотики (Еритроміцин);
- Болезаспокійливі;
- Діуретики;
- Гормональні засоби (Кортизол, Тестостерон);
- Протигрибкові препарати (Ітраконазол);
- Антигістаміни.
Дозволені продукти під час дієти.
- Чорний хліб;
- Яблука;
- Молочні продукти низької жирності (кефір, сир, молоко, сир, йогурт (натуральний без добавок));
- Ізюм;
- Свіжі, запечені чи тушковані овочі (без крохмалю);
- Пісні сорти м’яса і риби;
- Горіхи;
- Оливкова, соняшникова олія;
- Вівсяні пластівці;
- Нежирна шинка.
Заборонені продукти під час дієти.
- Алкоголь;
- Картопля;
- Бобові;
- Жирне м’ясо і жирна риба, будь-які тваринні жири;
- Арахіс;
- Білий хліб, борошняні та солодкі продукти (у тому числі цукор), кондитерські вироби;
- Сіль.
Зразкове меню грейпфрутової дієти на 7 днів.
Понеділок.
Сніданок: один грейпфрут або сік з нього (свіжовичавлений), два тонких скибочки нежирної шинки (50 г), чашка чаю або кави без цукру.
Обід: половинка грейпфрута, 250 г овочевого салату з зеленню і заправленим оливковою олією з соком лимона, чашка чаю.
Вечеря: половина грейпфрута, 150 г запеченого (можна на грилі) або відвареного м’яса, 200 г салату із зелених овочів із зеленню (заправка лимонний сік + оливкова олія), чашка чаю.
Вівторок.
Сніданок: один грейпфрут або сік з нього (свіжовичавлений), два яйця круто, чашка кави або зеленого чаю.
Обід: половинка грейпфрута, 150 г сиру 50 г сиру.
Обід: половинка грейпфрута, 200 г відвареної, запеченої або на пару риби, 250 г овочевого салату (зелень, листя салату, огірки, капуста + лимонно-оливкова заправка), скибочка чорного хліба, чашка зеленого чаю.
Середовище.
Сніданок: один грейпфрут або сік з нього (свіжовичавлений), порція мюслі (можна вівсянку з родзинками і кількома горіхами з додаванням йогурту або молока), чашка чаю або кави.
Обід: половинка грейпфрута, овочевий суп.
Обід: половинка грейпфрута, 200 г курячої грудки в відвареному вигляді, два свіжих або запечених помідора, чашка чаю.
Четвер.
Сніданок: один грейпфрут або сік з нього (свіжовичавлений), одне яйце круто, чашка чаю або кави.
Обід: половинка грейпфрута, 250 г салату з тертої моркви (свіжої) і зелених овочів (заправка та ж), скибочка чорного хліба.
Обід: половинка грейпфрута, рагу з тушкованих овочів (морква, селера, капуста, кабачки), чашка чаю.
П’ятниця.
Сніданок: порція фруктового салату з грейпфрута, яблука і апельсини з додаванням ложки йогурту, чашка кави або чаю.
Обід: половина грейпфрута, 200 г салату з капусти (заправка та ж), запечені овочі.
Вечеря: половина грейпфрута, 250 г вареної риби, яловичини або курячої грудки, стакан томатного соку.
Субота і неділя.
Можна вибрати меню будь-якого дня тижня.
Якщо під час дієти підвищена кислотність діє дратівливо на стінки шлунка, вас турбує печія, перед вживанням грейпфрута рекомендується випити ложечку оливкової олії, воно допоможе уникнути неприємних відчуттів. «Сидіти» на грейпфрутової дієти можна раз в два місяці, не частіше. Для закріплення результатів схуднення вмикайте грейпфрут в свій ежедневый раціон. Ну і пам’ятайте про розумною фізичному навантаженні.
Пам’ятайте, дію дієти в кожному окремому випадку може бути різним. У кого-то кілограми будуть йти дуже повільно, хтось, навпаки, втратить у вазі більше, ніж гарантує дієта. Все залежить дуже індивідуально.
Яєчно-грейпфрутова дієта.
Якщо вам хочеться скинути до семи кілограмів на тиждень, можна спробувати яєчно-грейпфрутову дієту. Поєднання цитруса і протеїнів ефективно спалюють жири. Однак дієта може застосовуватися абсолютно здоровими людьми. Гіпотонікам і алергікам дієта абсолютно протипоказана. Меню дуже просте, при цьому однотипне, кожен день потрібно їсти одне і те ж.
Сніданок: яйце круто, скибочку житнього хліба, половина грейпфрута, чашка чаю або кави без цукру.
Обід: те ж саме, тільки без хліба і з двома яйцями.
Вечеря: два яйця круто, половина грейпфрута, чашка не солодкого чаю.
У підсумку в тиждень необхідно з’їсти сім яєць і сім невеликих грейпфрутів. При цьому протягом дня протягом дієти слід випивати не менше трьох літрів питної води.