Uapani.info

Територія справжніх леді

Капустяна дієта – 7-8 кілограм за 10 днів

Капустяна дієта – 7-8 кілограм за 10 днів

Спочатку капустяна дієта розроблялася для людей в період після серйозного хірургічного втручання. Сьогодні така дієта широко застосовується людьми, що бажають розпрощатися із зайвими кілограмами.

Зміст:

Капуста, як основний продукт дієти

Капуста володіє масою корисних властивостей. Це обумовлено, в першу чергу, її складом, який багатий вітаміном С (більше, ніж в будь-якому лимон або апельсин), фолієву кислоту, мікроелементи (кальцій, залізо, калій, сірка, фосфор тощо), у невеликій кількості у капусті містяться вітаміни групи В, а також груба клітковина. Остання у деяких людей викликає здуття живота, з-за чого протипоказана до вживання в сирому вигляді.

Капустяну дієту не можна вважати швидкою, але вона досить ефективна для схуднення, оскільки малокалорійна, але головне, надає стимулюючу дію на функціонування кишечника. Для дієти можна використовувати різні сорти капусти (білокачанна, цвітна, брокколі, пекінська, савойська, брюссельська, кольрабі), всі вони корисні для схуднення. Енергетична цінність всіх сортів різна (в цілому не більше 50 ккал на 100 г), але перевагу все ж рекомендується віддавати звичайної білокачанної. Вона містить всього 27 ккал – найнижчий показник серед усіх сортів, причому в квашеному вигляді її калорійність ще нижче – всього 19 ккал. Тому капустяна дієта передбачає чергування прийому свіжої і квашеної капусти. Заміну рекомендується здійснювати приблизно раз в три дні. Капустяна дієта вважається незбалансована і не рекомендується для тривалого дотримання.

Серед фахівців правильного харчування білокачанна капуста вважається продуктом з негативним енергетичним балансом. Це означає, що нашому організму, щоб її переробити, необхідно затратити набагато більше енергії, ніж вона з собою несе.

Дозволені продукти під час капустяної дієти

Щодо кави з ранку я б порадила попередньо з’їсти 2-3 столові ложки вівсяної каші на воді без солі, цукру і масла. Тільки потім випити чашку кави, все-таки каву натщесерце шкідливо для організму і це доведений факт.

Обмеження в період капустяної дієти

Тривалість капустяної дієти

Капустяна дієта вважається низькокалорійної (всього 1200 ккал на добу). Тривалість дієти обмежується 7-10 днями, оскільки незбалансована і не може повністю задовольнити потреби організму для здійснення повноцінного функціонування органів і систем. У виняткових випадках, коли необхідно скинути занадто велику вагу, таке харчування дозволяється протягом місяця, при цьому обов’язковий прийом біологічно активних добавок і вітамінно-мінеральних комплексів. Надалі, щоб підтримати досягнуті результати необхідно раціонально харчуватися.

У період капустяної дієти можна позбутися від 6-10 кг, все залежить від фізіології організму і ступеня ожиріння. Повторити дієту можна тільки через два місяці.

З-за низької калорійності і незбалансованості під час капустяної дієти почуття голоду є нормальним явищем, тому вона підійде людям з виключною силою волі і любителям капусти, оскільки капуста на обід і вечерю набридає.

Класична 10-ти денна капустяна дієта, меню

Сніданок: 3 ст. л. вівсяної каші на воді, чашка кави без цукру.

Обід: 200 г відвареної риби або м’яса нежирних сортів, маленька порція салату з капустою і морквою, заправленої натуральною оливковою олією (раз в три дні замінювати квашеною капустою свіжу).

Вечеря (не пізніше 18:00): капустяний салат з рослинним маслом, варене яйце (1 шт), чашка зеленого чаю.

Через годину можна з’їсти один фрукт, а за дві години до сну (не пізніше) випити склянку кефіру (1%).

Триденна капустяна дієта, зразкове меню

Сніданок: 2-3 ст. л. вівсянки на воді, чашка кави без цукру.

Обід: порція 200 г тушкованої капусти з філе курки і морквою, зелений чай.

Вечеря: 200 г нежирної риби або м’яса на пару, капустяний салат на рослинному маслі (100 г).

За дві години до сну можна випити склянку знежиреного кефіру.

В проміжках між прийомами їжі дозволяється без обмежень є свіже листя капусти. При сильних приступах голоду в меню дозволяється включати капустяний суп (без обмежень, так і з’їсти його багато не зможете). Страва повністю задовольняє потребу організму у вітамінах і мікроелементах, плюс до всього коричневий рис, за рахунок адсорбуючих властивостей, сприяє виведенню шлаків, токсинів та інших шкідливих речовин з організму.

Рецепт капустяного супу.

Інгредієнти.

Білокачанна капуста – 600 р.

Головки ріпчастої цибулі – 6 шт.

Солодкий перець (болгарський) – 2 шт.

Коричневий рис – ½ склянки.

Цибуля зелена (піря) – 6 шт.

Морква невелика – 5 шт.

Помідор – 2 шт.

Селера (стебла) – 5 шт.

Сіль – не багато.

Приготування.

1. Всі овочі вимити й очистити.

2. Цибулю порізати півкільцями, перець і селеру шматочками.

3. Обшпарити окропом помідори, позбутися від шкірки і порізати на дрібні кубики.

4. Всі подрібнені овочі скласти в глибоку каструлю і налити води (щоб овочі були повністю покриті нею), варити без кришки на тихому вогні 10 хвилин з моменту закипання.

5. Закрити каструлю з овочами кришкою і тушкувати до м’якості.

6. Одночасно в іншу каструлю всипати заздалегідь промитий рис, залити водою (1 стакан) і тушкувати 20 хвилин, після чого закрити кришкою і залишити на півгодини.

7. Відварений рис додати в овочі за п’ять хвилин до готовності, зверху подрібнений зелений лук, трохи присолити і суп готовий!

Швидка 5-ти денна капустяна дієта, зразкове меню

Важливо здійснювати прийом їжі в один і той же час.

Сніданок: порція салату з капусти і моркви з рослинним маслом, яєчня з 2 яєць, чашка кави або чаю без цукру.

Другий сніданок: 150 г сиру і чашка чаю.

Обід: Щі з квашеною капустою (можна замінювати порцією тушкованої капусти з грибами, салат з капусти та іншими овочами за смаком, заправленим оливковою олією, і шматком (200 г) відвареного курячого м’яса).

Полуденок: склянка знежиреного молока.

Вечеря: 100 г відвареної морської риби, рагу з капусти і овочів, чашка чаю без цукру.

Перед сном: 200 г знежиреного або 1% кефіру.

Семиденна дієта на капустяному супі, меню

Дієта із-за незбалансованості має негативні наслідки, такі як головний біль, зниження концентрації уваги, втома, апатія, слабкість.

1 день. Капустяний суп є в будь-який час, 100 г фруктів (крім бананів).

2 день. Суп з капусти їсти в будь-який час, 100 г фруктів (крім бананів).

3 день. Капустяний суп є в будь-який час, 100 г фруктів (крім бананів) або свіжих овочів.

4 день. Капустяний суп є в будь-який час, дозволяється знежирене молоко.

5 день. Порція капустяного супу, 100 г нежирного м’яса або риби, 2 помідора.

6 день. Порція капустяного супу, 100 г відвареного філе птиці, свіжі овочі на гарнір.

7 день. Порція капустяного супу, 100 г помідорів, чашка несолодкого зеленого чаю.

Капустяна дієта на місяць, меню на тиждень

1 день.

Сніданок: салат з квашеної капусти (150 г) з додаванням свіжої моркви і зеленого горошку, заправлений оливковою олією, шматок (100 г) морської риби на пару або відвареної, чашка несолодкого кави.

Другий сніданок: знежирений сир (100 г), два будь-які фрукти (крім бананів).

Обід: пісний борщ з квашеною капустою, капустяний салат (150 г), склянка яблучного компоту без цукру.

Вечеря: дві варені картоплини, шматок (100 г) відварної риби нежирних сортів, чашка чаю.

2 день.

Сніданок: салат зі свіжої капусти (150 г) з додаванням свіжої моркви, зелені і зеленого горошку, заправлений оливковою олією, чашка несолодкого кави.

Другий сніданок: склянка знежиреного кефіру.

Обід: м’ясо, тушковане в сметанному соусі (100 г) з відвареної морквою, стакан яблучного компоту без цукру.

Вечеря: відварну картоплю «в мундирі» (2 шт.), 100 г відвареної або на пару риби нежирних сортів, 1 грейпфрут.

3 день.

Сніданок: один тост з білого хліба, варене всмятку яйце, чашка несолодкого кави.

Другий сніданок: гречана каша на воді (100 г), 100 г будь-яких (крім бананів) фруктів.

Обід: варене філе курки (150 г), 2 яблука і апельсин.

Вечеря: вінегрет з квашеною капустою, яблучний компот без цукру.

4 день.

Сніданок: стакан знежиреного кефіру, несолодкий сухар.

Другий сніданок: овочевий салат з оливковою олією (200 г).

Обід: салат з квашеної капусти із зеленим горошком, цибулею та олією (150 г).

Вечеря: капустяний суп або овочевий суп на нежирному м’ясному бульйоні, капустяний салат з кунжутним маслом.

5 день.

Сніданок: нежирний сир (80 г), чашка несолодкого кави.

Другий сніданок: два невеликих яблука і два апельсина, 1 грейпфрут.

Обід: свіжий салат з капусти і моркви з соком лимона (150 г), 150 г відвареної риби або нежирного м’яса, склянку свіжовичавленого соку апельсина.

Вечеря: 150 г м’яса або риби на пару, 100 г аґрусу, півсклянки мінералки без газу.

6 день.

Сніданок: шматочок нежирного м’яса (100 г) на пару, на гарнір 100 г квашеної капусти.

Другий сніданок: знежирений сир (100 г).

Обід: капустяний суп або суп на овочевому або грибному бульйоні, шматочок чорного хліба.

Вечеря: буряковий салат з чорносливом (100 г), шматочок відвареної нежирної свинини (80 г), несолодкий чай.

7 день.

Сніданок: гречка на воді, заправлений 1 ст. л. меду.

Другий сніданок: фруктовий салат (150 г), заправити натуральним несолодким йогуртом.

Обід: салат з квашеної капусти із зеленим горошком, цибулею та олією (150 г), 100 г риби на пару.

Вечеря: відварна картопля (2 шт), м’ясо нежирних сортів (100 г) на пару або відварне, стакан яблучного компоту без цукру.

Переваги капустяної дієти

  • Висока ефективність (мінус 7-8 кг за 10 днів).
  • Надає очищаючу дію на організм, завдяки наявності великої кількості клітковини.
  • На тлі очищення і поліпшення роботи кишечника поліпшується стан шкіри.
  • Покращується загальне самопочуття, з’являється відчуття легкості в тілі.
  • Результат капустяної дієти зберігається за умови переходу на правильний режим харчування.
  • Дієта може бути показана людям, страждаючим захворюваннями ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
  • Недоліки капустяної дієти

  • Низький вміст вуглеводів (при цьому необхідний мінімум (20 г) витримується), що позначається на працездатності та уваги, вони знижуються, можуть спостерігатися головні болі, слабкість.
  • Незбалансованість, тому рекомендується одночасний прийом вітамінно-мінеральних комплексів.
  • Постійне почуття голоду, важко витримати, при цьому результати себе виправдовують.
  • Дієта не впливає на обмін речовин, тому після неї слід дотримуватися принципів здорового харчування.
  • У будь-якому випадку перед здійсненням капустяної дієти слід проконсультуватися з фахівцем.

    Територія справжніх леді
    Зараз ви знаходитесь тут:
    Схожі записи: